Las galletas Spéculoos son típicas del norte de Europa.
Concretamente solemos encontrarlas en Bélgica, pero también en zonas de Alemania, Holanda y Flandes. Se hacen con almendra, canela y jenjibre.
La peculiaridad de estas galletitas es que suelen estar
relacionadas con la Navidad, ya que en algunos de estos lugares suelen
fabricarse con forma y motivos que
evocan la historia navideña y se encuentra en los famosos mercados de la
época.
Así que apunten en sus agendas, si tiene previsto visitar
algunos de estos países, una buena época es la que precede a la Navidad. Por
ejemplo en los mercados alemanes suelen acompañar la galleta con Glühwein, un
vino caliente ideal para combatir el frío.
Mientras planean y
ahorran para el viaje, sepan que pueden probar estas las auténticas Spéculoos
en La Parisienne. Dónde realizamos las galletas siguiendo la receta original.
Ideal acompañamiento
para una buena taza de café, té o cacao en cualquier época del año. ¡Ya sabéis
dónde encontrarlas!
