miércoles, 22 de enero de 2014

Las auténticas Spéculoos



Las galletas Spéculoos son típicas del norte de Europa. Concretamente solemos encontrarlas en Bélgica, pero también en  zonas de Alemania, Holanda  y Flandes.  Se hacen con almendra, canela y jenjibre.



La peculiaridad de estas galletitas es que suelen estar relacionadas con la Navidad, ya que en algunos de estos lugares suelen fabricarse con forma y  motivos que evocan la historia navideña y se encuentra en los famosos mercados de la época.  


Así que apunten en sus agendas, si tiene previsto visitar algunos de estos países, una buena época es la que precede a la Navidad. Por ejemplo en los mercados alemanes suelen acompañar la galleta con Glühwein, un vino caliente ideal para combatir el frío.


Mientras planean y ahorran para el viaje, sepan que pueden probar estas las auténticas Spéculoos en La Parisienne. Dónde realizamos las galletas siguiendo la receta original.


Ideal acompañamiento para una buena taza de café, té o cacao en cualquier época del año. ¡Ya sabéis dónde encontrarlas!


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